×
×
Cовременные технологии для пищевой промышленности
195197, Санкт-Петербург
Полюстровский пр-т. д.43, лит.А
Бизнес-центр "Полюстровский", офис 105
Яндекс.Метрика
Напольный волчек JRS-300
Модель: Напольный волчек JRS-300

Описание:
Машина оснащена простой и понятной механической панелью управления для выбора скорости вращения каждого шнека по отдельности. Машина идеально подходит для измельчения мяса различных видов (мясо птицы, свинина, говядина, индейка и т.д.) с целью получения однородной структуры фарша. Наличие в конструкции дополнительного подающего шнека, позволит использовать машину с замороженными кусками мяса больших размеров, тем самым постоянно их переворачивая.
Корпус машины, как и все контактирующие с продуктом детали изготовлены из высококачественной нержавеющей стали марки SUS 304.

Технические характеристики:
Производительность: 4000-12000 кг/час
Объем бункера: 300 л
Разовая загрузка: до 250 кг
Диаметр решетки: 300 мм
Диаметр отверстий решетки: 5-30 мм
Температура обрабатываемого мяса: -18...-4, -4...0°С
Частота вращения шнека:
  • подающего: 19-35 об./мин.
  • основного: 160 об./мин.
    Напряжение: 380 В
    Мощность: 105,0 кВт
    Масса: 4743 кг

    Видео:

    Габариты, мм:: в = 2000, ш = 1600, д = 3050