Cовременные технологии для пищевой промышленности
 | Многофункциональная машина НМ-788 Многофункциональная машина, с помощью которой можно производить разнообразные продукты (пельмени, хинкали, клецки, самса, слоеные пирожки, равиоли, эгролы) с начинкой из свинины, говядины, морепродуктов, смешанной начинки мясо+овощи и др. Машина проста в управлении, формовочные насадки легко взаимозаменяются под другой вид продукта. Машина подвижная и компактная, идеально подходит для небольших производств. |
| |
 | Пельменные аппараты JGL 120; 135 Золотые призеры международной выставки в Лейпциге, пельменные аппараты серии JGL характеризуются оптимальным соотношением цена-качество и простотой в эксплуатации. Аппараты серии JGL изготавливают пищевые полуфабрикаты: пельмени, манты, вареники из теста и начинки, печенье с начинкой и т. д.. Принцип действия различных агрегатов одинаков: аппарат формует из готового теста непрерывную трубку, внутрь которой непрерывно подаётся подготовленный фарш. На последнем этапе по этой “фаршированной” трубке прокатывается формовочный барабан, имеющий фигурные вырезы. |
| |
 | Многофункциональная машина HLT-700 Многофункциональный агрегат HLT-700 предназначен для производства изделий из теста с начинкой методом формовки. HLT-700 обеспечивает непрерывный и автономный контроль за формированием теста, заполнением изделия начинкой и движением транспортера, что позволяет выпускать на нем широкую гамму изделий. На агрегате можно производить пельмени, яичные роллы, лапшу, самсу, булочки с начинкой и т.д. В качестве начинки может использоваться говядина, свинина, морепродукты и овощи. HLT-700 идеален для использования на небольших пищевых производствах, централизованных кухнях, в кафе и ресторанах. |
|
