Коптильные камеры холодного копчения (РФ) | |||
Коптильная камера Ижица-1200 Электростатическая камера холодного копчения Ижица-1200 предназначена для малых и средних производств. Электрический потенциал, подаваемый на шампуры с продуктом ускоряет осаждение коптильных веществ из дыма в 50-100 раз, за счет чего процесс холодного копчения сокращается до 1-2 ч. Механический фрикционный дымогенератор обеспечивает камеру качественным дымом без канцерогенных веществ, а водяной фильтр производит дополнительную очистку дыма от высокомлекулярных соединений. |
| ||
Универсальные коптильные камеры серии КТД. | |||
Коптильная камера КТД-50 Полуавтоматическая коптильная камера КТД-50 предназначена для использования в малых и средних производственных цехах. Широко применяется для горячего и холодного копчения мяса, рыбы, птицы, сыров, изготовления колбас, сосисок, сарделек. Камера может быть изготовлена в 3 исполнениях: Дымогенератор и дымоохладитель объединены в общий узел (моноблок) и соединены с камерой трубопроводом. В конструкции моноблока предусмотрена система очистки дыма. |
| ||
Коптильная камера КТД-100 Полуавтоматическая однорамная коптильная камера КТД-100 предназначена для использования в малых и средних производственных цехах. Широко применяется для горячего и холодного копчения мяса, рыбы, птицы, сыров, изготовления колбас, сосисок, сарделек. Камера может быть изготовлена в 3 исполнениях: Дымогенератор и дымоохладитель объединены в общий узел (моноблок) и соединены с камерой трубопроводом. В конструкции моноблока предусмотрена система очистки дыма. |
| ||
Коптильная камера КТД-250 Полуавтоматическая однорамная коптильная камера КТД-250 предназначена для использования в средних и крупных производственных цехах. Широко применяется для горячего и холодного копчения мяса, рыбы, птицы, сыров, изготовления колбас, сосисок, сарделек. Камера может быть изготовлена в 3 исполнениях: Дымогенератор и дымоохладитель объединены в общий узел (моноблок) и соединены с камерой трубопроводом. В конструкции моноблока предусмотрена система очистки дыма. |
| ||
Коптильная камера КТД-300 Полуавтоматическая однорамная коптильная камера КТД-300 предназначена для использования в средних и крупных производственных цехах. Широко применяется для горячего и холодного копчения мяса, рыбы, птицы, сыров, изготовления колбас, сосисок, сарделек. Камера может быть изготовлена в 3 исполнениях: Дымогенератор и дымоохладитель объединены в общий узел (моноблок) и соединены с камерой трубопроводом. В конструкции моноблока предусмотрена система очистки дыма. |
| ||
Коптильная камера КТД-500 Полуавтоматическая двухрамная коптильная камера КТД-500 предназначена для использования в средних и крупных производственных цехах. Широко применяется для горячего и холодного копчения мяса, рыбы, птицы, сыров, изготовления колбас, сосисок, сарделек. Камера может быть изготовлена в 3 исполнениях: Дымогенератор и дымоохладитель объединены в общий узел (моноблок) и соединены с камерой трубопроводом. В конструкции моноблока предусмотрена система очистки дыма. |
| ||
Коптильная камера КТД-600 Полуавтоматическая двухрамная коптильная камера КТД-600 предназначена для использования в средних и крупных производственных цехах. Широко применяется для горячего и холодного копчения мяса, рыбы, птицы, сыров, изготовления колбас, сосисок, сарделек. Камера может быть изготовлена в 3 исполнениях: Дымогенератор и дымоохладитель объединены в общий узел (моноблок) и соединены с камерой трубопроводом. В конструкции моноблока предусмотрена система очистки дыма. |
| ||
Коптильная камера КТД-750 Полуавтоматическая трехрамная коптильная камера КТД-750 предназначена для использования в крупных производственных цехах. Широко применяется для горячего и холодного копчения мяса, рыбы, птицы, сыров, изготовления колбас, сосисок, сарделек. Камера может быть изготовлена в 3 исполнениях: Дымогенератор и дымоохладитель объединены в общий узел (моноблок) и соединены с камерой трубопроводом. В конструкции моноблока предусмотрена система очистки дыма. |
| ||
Коптильная камера КТД-1000 Полуавтоматическая двухрамная коптильная камера КТД-500 предназначена для использования в крупных производственных цехах. Широко применяется для горячего и холодного копчения мяса, рыбы, птицы, сыров, изготовления колбас, сосисок, сарделек. Камера может быть изготовлена в 3 исполнениях: Дымогенератор и дымоохладитель объединены в общий узел (моноблок) и соединены с камерой трубопроводом. В конструкции моноблока предусмотрена система очистки дыма. |
|