 | Котел для вытопки жира
Емкость трехслойная с герметичной крышкой 1/3. Материал внутреннего слоя пищевая нержавеющая сталь AISI 304. Материал облицовочного слоя AISI 430. Дно конус. Рабочий объем емкости 500 литров. Мешалка рамная с мотором-редуктором 1,5 кВт. Скорость вращения вала мешалки 0-30 оборотов в минуту с плавной регулировкой посредством преобразователя частоты вращения "ВЕСПЕР". Фторопластовые скребки, тэны 30 кВт (Две группы по 15 кВт). Пульт с функцией автоматического и принудительного включения и выключения тэнов и функцией автоматического поддержания заданной температуры продукта и функцией управления мешалкой. Штуцер для подачи воды. Терморегулятор двухканальный ОВЕН. Датчики температуры (в продукт и в рубашку нагрева). | Габариты, мм:
h = 1904
1000
1000
|
|
 | Сепаратор-осветлитель
Сепаратор-осветлитель предназначен для осветления рыбьего жира в жиромучных установках прессосушильного типа. | Габариты, мм:
h = 1137
1110
595
|
|
 | Измельчитель сырья
Встраиваемый поточный измельчитель рыбных потрохов. | Габариты, мм:
h = 980
605
354
|
|
Cовременные технологии для пищевой промышленности
